Căn hộ đẹp như trong tạp chí nước ngoài nhờ thiết kế tận dụng tối đa diện tích ở Long Biên, Hà Nội

Đến thăm căn hộ của gia đình chị Vân (Long Biên, Hà Nội), mọi người như bị huyễn hoặc bởi vẻ đẹp tinh tế trong cách tuyển lựa nội thất, khéo léo và sáng ý trong cách xử lý bố trí các không gian chức năng cũng như phối hợp màu tường cho từng góc nhỏ.

• Căn hộ 55m² đẹp như một bức tranh nhờ phối hợp các đồ nội thất chuẩn chỉnh Đọc ngay

Không gian sống trên tầng cao này khiến bất kỳ ai có thời cơ ngắm nhìn đều chẳng thể rời mắt. Vẻ đẹp nhẹ nhõm và yên ấm, đương đại và tiện nghi trong cách tuyển lựa vật liệu xây dựng, đồ gia dụng, nội thất luôn là điểm cộng để khi về, ai cũng ước ao có được tổ ấm thái bình, xinh như vậy.

Cửa mái vòm tạo vẻ đẹp nghệ thuật đầy ấn tượng cho mọi vị khách ngay từ lần đầu ghé thăm.

Không gian được ưu ái với gam màu trung tính, cách sắp đặt gọn ghẽ, khoa học.

Khi cửa được mở ra, lối vào nhà như mang lại cảm giác quen thuộc, gần gũi và yên ấm. Đặc biệt là khi đèn được thắp sáng ở mọi góc nhỏ.

Chủ nhân của căn hộ là một người rất tôn trọng ý tưởng thiết kế và tin vào kinh nghiệm của KTS. nên chi, việc thi công khá nhanh, sản phẩm thực tế cũng đẹp hơn, sát với thiết kế hơn.

Ưu điểm lớn nhất của căn hộ này chính là tràn đầy ánh sáng thiên nhiên. Các khu vực chức năng đều được nhận ánh sáng từ các hướng khác nhau. Tuy nhiên, mặt bằng bố trí có nhiều điểm khiến chị Vân cùng các KTS chưa thấy hợp lý cho cuộc sống của gia đình mình. Một số hạng mục được thay đổi để hợp hơn cho nhu cầu sinh hoạt thường nhật.

Hiện trạng phần sảnh là một kho chứa đồ. Các KTS đã xử lý không gian này bằng cách phá vỡ kho, thay vào đó là khung cửa mái vòm có hướng nhìn sang các khu vực chức năng tạo vẻ đẹp nghệ thuật cùng sự khác biệt, độc đáo cho căn hộ.

Phòng khách là nơi được ưu ái trong căn hộ, bố trí ở gần ban công nhiều ánh sáng và vẻ đẹp thiên nhiên của cây xanh bên ngoài. Mọi người có thể tận hưởng một không gian gian chứa chan nắng gió khi ngồi ngay trên sofa và mở mang khung cửa kính.

Góc sinh hoạt chung của gia đình được bố trí với những chi tiết đồ đoàn theo phong cách Scandinavian.

Phòng khách không chút cầu kỳ, giữ sự mộc mạc, bình dị của sàn gỗ, kệ gỗ hay thảm cói, đon cói. Đồ trang hoàng được thêm pha để tạo điểm nhấn dịu dàng, ấm cúng cho căn phòng.

Không gian tiếp khách màu trung tính với điểm nhấn từ màu xanh của cây treo tường, cây đặt trong chậu và ghế đơn màu xanh lục đậm.

Những góc xanh tạo nên vẻ đẹp hết sức ấn tượng cho phòng khách.

Mọi người có thể yêu ngay khoảng ban công được thiết kế tường tận, thoáng sáng, gọn đẹp này. Đây cũng là nơi được mọi người trong gia đình yêu thích những giây khắc ngắm nhìn thị thành sau một ngày làm việc bên ngoài.

Bếp nấu được bố trí ở khu vực tường đối diện với phòng khách. Người mẹ khôn xiết yêu thích khoảng không gian này bởi ngay cả khi dọn dẹp, đun nấu, chuẩn bị bữa ăn cũng có thể chuyện trò, ngắm nhìn các con.

Góc bếp được chọn màu trắng tạo độ sáng và thoáng, nét đẹp hiện đại đầy tinh tế cho không gian.

Góc bếp với những gam màu căn bản nhất, sự gọn ghẽ luôn tạo ấn tượng ráo cho mọi người khi ngắm nhìn.

Đảo bếp được đặt ở giữa, tăng thêm diện tích lưu trữ đồ, song song mang lại nhiều tiện ích cho cuộc sống sinh hoạt bình thường. Bàn ăn là khu vực được nối tiếp với đảo bếp, tăng thêm chức năng và sự gọn đẹp cho không gian về mặt tổng thể.

Phòng ngủ master được các KTS chọn giải pháp đập bỏ đi bức tường kiên cố, kết nối với phòng tắm bằng vách kính để liên kết không gian, lấy sáng thiên nhiên cho WC. Căn phòng khiến nhiều người cảm thấy mê mẩn ngay từ lần đầu bởi vẻ đẹp đơn giản, đương đại.

Mở cửa phòng ngủ, bạn có thể cảm nhận được nét đẹp sang trọng, hài hòa trong việc chọn lựa màu sắc và xử lý ánh sáng.

Căn phòng ưu tiên màu trắng. Sàn gỗ kết hợp với hệ tủ kệ có cùng tông màu giúp cho gam màu trắng làm nền hoàn hảo. Không gian chứa chan ánh sáng từ hai khung cửa sổ sát tường giúp căn phòng như rộng hơn nhiều so với diện tích thực.

Phòng tắm cách phòng ngủ chỉ một vách kính. Phòng tắm cũng có thể được tạo sự tây riêng nhờ rèm kéo. Bên cạnh đó, khu vực phòng thư giãn còn được bày biện đầy đủ các khu vực chức năng như bồn tắm, tủ đựng đồ, chậu rửa...

Căn phòng tạo ấn tượng đặc biệt nhờ mảng nhấn bằng gạch đồng xu, những chi tiết như giá treo inox mạ, gương đồng và đèn treo tăng thêm sự tinh tế và trải qua cho không gian thư giãn.

Từ phòng ngủ có thể nhìn thấy mọi khu vực chức năng khác trong phòng. Chủ nhân của căn hộ là ý trung nhân thích đọc sách. Chị thiết kế khu vực để sách ở hầu hết mọi khu vực chức năng giúp các con có thể thuận lợi hơn khi tuyển lựa và đọc sách mỗi ngày.

Hai cô con gái được mẹ sắp đặt để cùng ở trong một căn phòng có nhiều ánh sáng. Giường tầng luôn là giải pháp tối ưu hóa diện tích, tăng khu vực nghỉ ngơi thoải mái và riêng tư cho mỗi bé.

Căn phòng đẹp ấn tượng với cách decor hai gam màu dễ thương dành cho các bé gái là trắng và hồng.

Khu vực cửa sổ được bố trí bàn học tiện lợi.

Những khu vực lưu trữ đồ, gương gắn tường... được bố trí hợp lý để tạo nên vẻ đẹp dễ thương, ngọt cho phòng của hai bé.

Phòng ngủ con trai cũng được phá vỡ bức tường làm vách kính để tăng sáng, đồng thời tạo sự kết nối hài hòa với không gian chính.

Căn phòng của bé trai được bố trí sát với khu vực phòng khách và bếp. Không gian nhiều ánh sáng được tận dụng tối đa, bố trí giường phản có ngăn kéo lưu trữ đồ phía dưới tiện ích.

Khu vực tủ đựng đồ phối hợp với kệ bắt mắt.

Vách kính được dùng để ngăn chia phòng của con trai với không gian chính.

Phòng tắm chung của căn hộ được bố trí khu vực tắm đứng, bồn cầu và chậu rửa mặt. Không gian màu trắng tạo cảm giác sạch sẽ, rộng rãi.

KTS chủ trì: Đỗ Xuân Trường

Thiết kế chính: Trần Thời

Đơn vị thiết kế và thi công: Golden ratio

Đẹp biết bao tà áo quê hương

Chả là từ ngàn năm xưa, Trạch Xá lừng danh có nghề may áo dài truyền thống. Những người thợ khéo tay trong làng thường đi các nơi cắt áo dài cho các bà, các cô ở khắp mọi vùng miền. Họ chỉ khâu bằng tay đều tăm tắp, đố thấy lộ đường kim mũi chỉ.

Nghề “bắc nước chờ gạo người”

Từ thời bà Tứ phi Nguyễn Thị Sen (vợ vua Đinh Tiên Hoàng) về làng truyền nghề, người Trạch Xá đã cắt may áo cho các quan lại trong triều. Ngoài ra, họ còn cắt những mẫu áo dài cho tế lễ cung đình. Mãi sau này thợ Trạch Xá mới cắt áo dài cho người dân quê mặc vào những ngày Tết hay dự hội hằng năm. Người đàn ông trong làng thường khéo tay hơn cả. Ai cũng có nguyên tắc cắt đo sao cho “ngang canh thẳng sợi”. Có người chỉ cần nhìn dáng người mà cắt áo chứ không cần dùng thước đo. nổi tiếng nhất có nghệ nhân Tạ Văn Khuất được vua Bảo Đại vời vào tận Huế để cắt áo dài. Mọi người đều lo cho ông bởi không khéo bị mắng mỏ thì mất tên tuổi cho cả làng. Khi đi, ông Khuất chỉ mỉm cười không nói gì. Cắt đo cho vua thì không có gì khó đối với ông. Điều ông hồi hộp chính là cắt đo cho Hoàng hậu Nam Phương. Hôm đó, mọi người vui vẻ rộn rịch vào ra. Ai cũng chúc tụng vua quan trong triều như một ngày hội lớn vậy. Đo cho vua Bảo Đại xong, nghệ nhân Tạ Văn Khuất được mời ngồi một chỗ sang trọng để chờ Hoàng hậu tiếp khách. Khi nào có lệnh ông mới được vào đo lấy mẫu.

Nghệ nhân Nguyễn Văn Nhiên truyền nghề cho con.

Thời gian trôi qua đến vài canh giờ. Nghệ nhân Tạ Văn Khuất chậm rãi uống rượu và ngồi ngắm Hoàng hậu đi lại. Ông ước tính và ghi nhớ những con số đo bằng con mắt quan sát từ xa. Một khoảng cách tới dăm chục mét không biết chừng. Khi tiệc rượu tàn cuộc cũng là lúc mọi người ra về. Nghệ nhân Tạ Văn Khuất cũng xin phép vua cáo thoái. hình như mọi người không còn nhớ đến việc đo cắt áo cho Hoàng hậu Nam Phương. Đến hạn vận trình vua 2 bộ sắc phục đại lễ, mọi người hồ hởi mong đợi. Chỉ một lát sau, Hoàng hậu bước ra với chiếc áo dài vừa khít người từ vai đến eo đều gọn ghẽ. Một thân hình tuyệt mỹ hiện lên qua bộ áo dài màu huyết dụ. Tà áo thật duyên dáng với những bông hoa đính kèm. Mọi người đều trằm trồ với vẻ đẹp sang trọng của Hoàng hậu. Đến lúc này, chính Hoàng hậu càng ngạc nhiên và không nhớ người thợ may đã đo áo cho mình lúc nào nữa. Hỏi ra mới hay nghệ nhân Tạ Văn Khuất chỉ đo bằng mắt nhìn từ xa. ngay tức thì vua Bảo Đại cho trọng thưởng và thảo thư khen về làng.

Từ đó, làng Trạch Xá càng nức danh may áo dài truyền thống. nhân dân khắp nơi kéo về cắt áo. Cánh thợ nam làm không hết việc. Dần dần, các bà các cô trong làng chỉ mỗi việc khâu áo cho khéo. Mà chuyện khâu áo của các bà cũng lừng danh là “trong dán hồ, ngoài phố trứng nhện”, tức là chẳng thể phát hiện ra đường chỉ khâu ở viền áo. Đó là nghệ thuật khâu dọc mép áo từ thời bà tổ Nguyễn Thị Sen truyền lại. Đường chỉ đều đặn, thẳng tính và nhỏ như “trứng nhện” là như vậy. tuy vậy, nghề may chỉ được coi là việc làm khi nông nhàn. Người thợ Trạch Xá đợi mong vụ cắt may vào 3 tháng đầu năm hoặc dịp lễ hội. Những người thợ cả tài hoa mới có việc quanh năm.

Hơn nữa, nghề may đo lại phụ thuộc vào khách hàng mang vải đến thuê cắt áo. Chính vì vậy, làng ví von nghề may đo áo dài giống như công việc “bắc nước chờ gạo người” vậy. Sau này, không chịu cảnh đói ăn, hàng trăm thợ trong làng thường chia thành nhóm đi các tỉnh khác để tìm việc. Khi hình thành Thăng Long 36 phố xá, người Trạch Xá đã có mặt làm ăn khá phát đạt. Thậm chí, tại Huế có một làng may cũng do người Trạch Xá phiêu lưu đến hành nghề. Họ dạy cho người địa phương cách may đo áo dài rồi ở lại làm ăn. Làng nghề lấy tên Phó Trạch để hoài tưởng đến tổ nghề từ Trạch Xá ở Hà Nội.

Ông Nguyễn Văn Đạt - Chủ nhiệm HTX Làng nghề May áo dài truyền thống Trạch Xá.

Ăn cám trả vàng

Thợ may đo của làng từ xưa không hề mất đồng vốn nào mà chỉ tốn công sức. Những người làng Trạch Xá khi lên phố cũng chỉ hai bàn trắng tay mà làm nên sự nghiệp. Họ nhất loạt lấy tên cửa hàng phải có chữ Trạch như Đức Trạch, Vinh Trạch, Mỹ Trạch, Phúc Trạch, Tân Trạch... để khẳng định mình là những người thợ giỏi. Có thời phố Lương Văn Can (Q. Hoàn Kiếm) được mệnh danh là phố thợ may. Chỉ dài chừng vài trăm mét mà phố có tới hơn 20 cửa hàng chuyên may áo dài của làng Trạch Xá. Nay cũng vẫn còn chừng dăm cửa hàng vẫn hành nghề từ xưa còn lại. trước nhất họ chỉ chuyên cắt đo may áo dài truyền thống. Sau này hội nhập, người thợ làng Trạch Xá cũng đi tiên phong trong việc cải tiến mẫu mã cùng các chất liệu như tơ lụa, sa tanh, gấm, đũi, nhung, thổ cẩm...

Nhiều cửa hàng trên phố còn tích vải để khách đến tuyển lựa đặt hàng. Nhiều mẫu áo dài cách tân không liền vai như áo truyền thống đều được đáp ứng. Có gia đình đến 50 năm làm nghề như hiệu Đức Trạch (Q. Hoàn Kiếm - Hà Nội) quanh năm làm không hết việc. Nghệ nhân Lê Hữu Vĩnh (84 tuổi) - chủ cửa hàng may ở phố Cầu Gỗ còn nhớ có ngày ông phải tiếp tới 180 khách tới may đo áo dài. Đứng cả ngày, ông phù cả chân, vậy mà vẫn ham. Khách nhớ nhà hàng như vậy khiến ông rất vui. Hầu hết đến nay nhiều cửa hàng được trang bị máy móc đương đại, thợ không phải khâu tay như xưa. Nhưng riêng tà áo ông Vĩnh nói, người Trạch Xá vẫn khâu bằng tay cho mềm mại lả lướt.

Hiện làng Trạch Xá có tới cả ngàn người làm nghề may áo dài với các mẫu mã khác nhau. hiệp tác xã đã hình thành. Khách ở nhiều nước về tận làng đặt hàng. Chủ nhiệm Hợp tác xã Nguyễn Văn Đạt kiêu hãnh nói, hơn ba mươi năm qua, áo dài Trạch Xá đã xuất hiện tại các festival “Lễ hội áo dài” hàng năm (từ 2011 đến nay). Tà áo dài quê hương đã vang danh khắp nơi. Đến đâu người thợ Trạch Xá được suy tôn với câu ca: “Đẹp sao. Quê hương cho ta chiếc áo mầu nhiệm. Dù ở đâu Paris, Luân Đôn hay ở miền xa. Thoáng thấy áo dài bay trên đường phố. Sẽ thấy tâm hồn quê hương ở đó. Em ơi…!” (Một thoáng quê hương - thơ Huy - phổ nhạc Thanh Tùng).

Chợ vải Ninh Hiệp được coi là đầu mối các loại vải mà người làng Trạch Xá tìm đến. Mỗi cửa hàng may đo đều có địa chỉ cung ứng tơ lụa vải các loại. Nhiều làng nghề dệt nổi danh “The La-lụa Vạn” ở quanh vùng cũng trở nên mối hàng kết liên với Trạch Xá. Bài ca “Áo lụa Hà Đông” (nhạc Ngô Thụy Miên - thơ Nguyên Sa) luôn vang lên đó đây cùng những mẫu áo dài cổ truyền mà không nơi nào có được. Vào vụ may áo xuân, thợ làng Trạch Xá thức trắng đêm cả tháng mới kịp trả hàng cho khách.

Lễ hội làng nghề May áo dài ở Trạch Xá.

Tà áo dài Việt Nam

Bên cạnh làng nghề áo dài Trạch Xá bây giờ đã xuất hiện nhiều làng nghề cắt may áo xống với nhiều kiểu dáng rất phong phú. Bà tứ phi Nguyễn Thị Sen ở làng Trạch Xá được suy tôn là tổ nghề may của cả nước. Cũng từ mẫu áo dài truyền thống Đầu tiên tổ nghề đã dạy nay trở thành quốc phục của Việt Nam như một lẽ thiên nhiên. Cho dù đến nay hàng chục mẫu áo tân thời nhưng vẫn không thoát khỏi tà áo dài xa xưa. Một nhà thơ đã đại quát hình ảnh chiếc áo dài như dáng hình tổ quốc. Một vẻ đẹp muôn thuở: “Chiếc áo quê hương dáng thướt tha. non nước gấm vóc mở đôi tà. Tà bên Đông Hải lung linh sóng. Tà phía Trường Sơn ranh ma hoa. Vạt rộng Nam phần trao cánh gió. Vòng eo Trung bộ thắt lưng ngà. Nhịp tim Hà Nội nhô gò ngực. Hương lúa ba miền thơm thịt da” (Đinh Vũ Ngọc). Từ hàng trăm năm qua, tà áo dài quê hương đã tỏa đi khắp năm châu bốn biển với nét dịu dàng bay bổng.

Trạch Xá giờ đã khác xưa. Đội ngũ thợ may trẻ đã hình thành tạo nên sức sáng tạo mới cho tà áo dài Việt Nam. Tư duy mới đã hình thành cùng đường kim mũi chỉ của làng. mẫu mã mới. Hoa văn mới. Từng đường thêu màu sắc đã làm tà áo dài Trạch Xá có nét diễm kiều riêng trên vai người thiếu nữ. Du khách đến đây đều được hưởng một không khí khác lạ. Một con đường tơ lụa óng ả mộng mơ hiện ra trước mắt, nhất là vào những ngày hội đầu năm, hàng trăm cô gái làng mặc áo mẫu đi lại hồ hởi chào đón mọi người. Dọc đường làng, những tà áo dài tung bay trước gió đúng với hình ảnh “tung bay tà áo thân quen” cùng tiếng hát tràn đầy thương tình.

Bài và ảnh: Vương Tâm

Những cách đơn giản để làm chậm lão hóa

tập luyện đúng cách

Theo MedicalXpress, các chuyên gia từ Mayo Clinic và Trung tâm Nghiên cứu bệnh Alzheimer ở ​​Hoa Kỳ kết luận: hoạt động thể chất cải thiện trí tưởng và các chức năng nhận thức khác ở người cao tuổi. ngoại giả, luyện tập liên tiếp giúp ngăn chặn phát triển các bệnh thoái hóa thần kinh do tuổi tác.

Chạy bộ hoặc đi bộ với tốc độ nhanh 5 lần trong tuần giúp làm chậm quá trình lão hóa

Các nhà khoa học phân tích kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học về các phương pháp ngừa chứng sa sút trí tuệ. Kết quả là những người suy giảm chức năng nhận thức tập thể dục khoảng 150 phút một tuần đã cải thiện được chỉ số của họ. Theo đó, các nhà khoa học khuyên nên chạy bộ hoặc đi bộ với tốc độ nhanh 5 lần trong tuần, mỗi lần 30 phút hoặc 3 lần, mỗi lần 50 phút sẽ có kết quả tốt.

Tập thể dục liền tù tù vô cùng tốt cho sức khỏe. Các bài tập sẽ giúp bạn giảm cân, ngăn ngừa các bệnh về tim và tăng cường hệ miễn nhiễm. Nhiều nghiên cứu cho biết: tập thể dục ít ra 4 lần hay nhiều hơn mỗi tuần có thể đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào bằng cách cải thiện lượng máu nuôi dưỡng tế bào, ngăn ngừa nếp nhăn, đau khớp, mệt mỏi …

Cười thật nhiều

Mọi người đều biết nụ cười là một liều thuốc thiên nhiên tốt nhất có thể làm tăng vẻ đẹp và sự tươi trẻ.

Nếu bạn cười nhiều mỗi ngày, giúp làm chậm quá trình xuất hiện các nếp nhăn

Nếu bạn cười thật nhiều mỗi ngày, có thể đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu lên cơ mặt giúp làm chậm quá trình xuất hiện các nếp nhăn.

Massage

thực hành các động tác mát xa ở mặt, bàn tay, bàn chân, lưng, ngực, bụng…có tác dụng kích thích quá trình tái tạo các tế bào mới và làm chậm sự thoái hóa của các tế bào, giúp ngăn ngừa sự lão hóa cơ quan và da.

Mát xa ở mặt, tay, chân, lưng, ngực, bụng…giúp làm chậm lão hóa

Lutein giúp làm chậm quá trình lão hóa về nhận thức

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thuộc Đại học Illinois mới được ban bố trên tùng san Frontiers in Aging Neuroscience, nêu khả năng lutein là dưỡng chất chứa trong cải bó xôi và một số loại rau cải lá xanh đậm khác, cũng như trong trái bơ và trứng có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa về nhận thức.

Lutein giúp làm chậm quá trình lão hóa

Nhóm nghiên cứu đã khảo sát trên 60 người từ 20 đến 45 tuổi, bằng cách đo lutein ở mắt, rồi gắn các điện cực vào da đầu để đo hoạt động tâm thần não, trong lúc người tham gia làm xét nghiệm về khả năng để ý. phân tích cho thấy độ nhạy bén trong phản ứng về thần kinh cao hơn ở những người có hàm lượng lutein cao.

tấn sĩ Anne Walk là đồng tác giả nghiên cứu đã xác nhận: "Dấu hiệu điện tâm thần của người dự lớn tuổi có nhiều lutein thường cao ngang bằng với nhóm trẻ tuổi và cao hơn nhiều so với người cùng tuổi có ít lutein".

Giáo sư Naiman Khan, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: "Từ lâu, chúng ta đã biết dùng rau cải lá xanh, trái bơ và trứng có ích cho sức khỏe thể chất và dữ liệu lần này nêu thêm ích về nhận thức". Trong khi hầu hết nghiên cứu dạng này bấy lâu thường tụ hợp vào người lớn tuổi, sau khi đã có khoảng thời kì suy giảm nhận thức. Các nhà khoa học ở ĐH Illinois lưu ý đến nhóm người còn trẻ và trung niên để chứng tỏ quá trình lão hóa có thể diễn ra sớm hơn. Họ cho rằng nếu lutein có thể bảo vệ chống lại suy giảm nhận thức, mọi người nên dùng thực phẩm giàu lutein ngay từ khi còn trẻ, lúc dưỡng chất có lợi. tối đa.

Những thực phẩm quý

Trái cây các loại thật sự rất tốt cho sức khỏe của bạn, có thể ngăn ngừa một số căn bệnh. Nhiều loại trái cây, đặc biệt như nho, cam, quýt...chứa rất nhiều vitamin C và sorbitol, cả hai chất này đều giúp duy trì độ ẩm trong da, do đó có thể ngăn ngừa nám, tàn nhang và các nếp nhăn.

Trái cây các loại thật sự rất tốt cho sức khỏe và giúp làm chậm sự lão hóa thân thể

Rau xanh chứa các dưỡng chất làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Các chất chống oxy hóa và vitamin K có trong rau cải xoăn, lá bạc hà… có thể xúc tiến quá trình tái hiện tế bào.

Cá chứa nhiều vitamin A, D, E…có tác dụng làm chậm sự thoái hóa của tế bào nói chung đặc biệt là tế bào thần kinh.

Có nhiều loại gia vị giúp làm chậm quá trình lão hóa và rất dễ kiếm, dễ dùng, đó là:

Nghệ: có chứa nhiều curcumin với tác dụng chống oxy hóa cao, bảo vệ da và các cơ quan trong thân khỏi ảnh hưởng môi trường bên ngoài, ngăn ngừa các vi khuẩn gây hại nên góp phần không nhỏ trong quá trình chống lão hóa. Mặt khác nghệ còn có công dụng thần kỳ làm xóa mờ các vết thâm, sẹo để giúp da nhanh lành, sáng khỏe.

Tỏi: là loại gia vị thường dùng trong các món chiên, xào hay ướp cùng các loại thịt. Trong tỏi có chứa allicin và cysteine, là hai chất cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho da và tóc. Do đó, để làm chậm quá trình lão hóa da và ngăn ngừa các bệnh về huyết áp, đường ruột, xương khớp...bạn nên bổ sung tỏi hàng ngày. Ngoài ra tỏi còn có nhiều tác dụng như diệt khuẩn, chống ung thư, tương trợ điều trị các bệnh viêm loét dạ dày, đau xương khớp…

Gừng: giống như nghệ, gừng chứa nhiều dưỡng chất làm chậm quá trình lão hóa các cơ quan trong cơ thể. Đồng thời, gừng giúp cơ thể chống lại nhiều loại vi khuẩn gây ra các bệnh thông thường như cảm cúm, ho... Khi bạn cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng chỉ cần uống một tách trà gừng sẽ giúp tinh thần được thư giãn, tỉnh táo, lấy lại năng lượng cho cơ thể.

Húng quế: húng quế có chứa flavonoid, orientin, vicenin có tác dụng giúp bảo vệ các tế bào khỏi quá trình oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa hiệu quả. Húng quế là loại gia vị thường được dùng trong các món ăn như bún, phở, ăn kèm trong món lẩu thập cẩm, gỏi, salad khai vị. nên trong menu hàng tuần, bạn nên bổ sung húng quế để nhận được đủ lợi ích từ loại gia vị này.

BS. Hồng Ninh

( Theo Sputnik, Everydayhealth )